반응형 장사매출1 조리 방법) 매출을 올려 주고, 매출의 천장을 높여주는 조리에 걸리는 시간이 빨라야 된다. 주문부터 완성까지의 조리시간이 짧아야 된다. 많은 주문을 쳐내려면, 조리시간이 짧아야 된다. 조리시간이 매출의 천장을 정해준다. 매출 소화능력을 기르는 것이다. 링크 - 조리 시간이 매출의 천장을 정한다.) 조리 시간 단축시키는 방법 조리 시간이 매출의 천장을 정한다.) 조리 시간 단축 시키는 방법 조리 시간은 짧아야 한다!) 조리 시간이 매출의 천장을 정한다. 조리 시간 = 매출 소화능력 조리 속도가 매출의 최대치를 정한다. 즉, 조리 시간은 최대한 짧아야 된다는 뜻이다. 즉, 주문 시간부 002jt.tistory.com 조리과정이 손쉬워야 된다 조리가 쉬워야 되는 이유는 다음과 같다. - 맛이 일정할 수 있다. - 직원 교육이 쉬워진다. 인력 구하기가 쉬워진다. -.. 매출 올려줄 실전 기술 2022. 6. 30. 이전 1 다음 반응형