창업 준비4

• 배달 전문점 창업 순서 정리 창업 순서에 관해서 정리해 드리려 합니다. 이번에 기존 프차가게를 매각하고 신규로 창업을 계획중에 있습니다. 그러다 보니 마침 다시 창업할 기회가 생겨서 정리해 보려합니다. 창업 조건 예시) 배달 전문 요식업 창업 메뉴 개발, 레시피 확립 메뉴 구성 (대표, 세트, 반찬, 사이드, 음료, 가격) 정하기 (배민에 올릴 메뉴판 만들기) 메뉴 사진 확보 용기 어떻게 구성할지 정리 (배민상회 참고) 상호명, 로고 정하기 1. 타겟상권 정하기 네이버 지도를 켜고 배달전문점 밀집지역, 교통이 좋은곳을 집중적으로 살펴봅니다. (상권은 기본적으로 배달 전문점이 모여있는 곳이 유리합니다. 라이더들이 자주 다니는 곳이 좋죠. ) 2. 매물 살펴보고 매입 조건 정하기 (예시) 타겟 상권을 정했다면, 그 **동 이름으로 [아.. 창업 준비 2023. 5. 8.

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  창업준비) 시공 순서) 음식점 창업 전, 기본적으로 알아야 하는 주방 시공 순서, 시공 관련 Tip [창업 전 기본적으로 알아야 하는 시공 순서, 시공 관련 꿀팁] 주방의 시공순서는 중요합니다. 시공 순서가 꼬이면 배치하고 싶은 곳에 집기를 배치할 수 없게 됩니다. 효율적인 조리가 어려워집니다. 나중에 시공을 수정하려 하면, 비용은 따따블로 들죠. 창업하기 전에 알아두셔야 할 기본적인 시공 순서 및 시공 꿀팁들을 알려드리겠습니다. 1. 주방 배치는 최대한 작게 만들어야 한다. 작업 동선을 최대한 짧게 만들어야 합니다. 노동을 줄이기 위함이죠. 주방의 폭은 1인 창업 기준 1900이나 2500 추천드립니다. (이미지 출처 : https://youtu.be/tb99-6f--_8) 2. 바닥방수 시공 안 해도 된다. 건식 주방도 충분히 쓸만하다. 바닥 방수 시공의 경우, 필수는 아니라는 것을 말씀드리고 싶었.. 창업 준비 2022. 8. 3.

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  창업준비) 덕트시공 Tip, 덕트 시공 시 알아둘 점. 덕트(닥트)는 연기를 빨아 내보내는 것을 말한다. 가게를 운영 중인데, 내가 최대한 정보수집을 했었지만 부족했었다. 덕트 시공을 알아보고 있다면 분명 도움이 될 정보다. 덕트 시공 시 알아둘 점 요약. 1. 비용 대략적인 비용 /4구 간택기 기준 / 5층 건물 옥상으로 연기 배출/ 200 ~ 300 만원 초반 2. 중요 알짜 포인트 1. 흡기가 좋아야 배기가 된다. 흡기구를 만들어야 한다. 2. 기름 배출구를 꼭 만들어야 한다. 3. 기름 누유 방지를 보증받아야 한다. (부실시공 보증받기) 4. 덕트에 온 오프 스위치 붙여달라고 요구해야 된다. (조리 편의성 확보) 시공일은 하루 or 이틀 걸렸다. 중요 포인트 상세 설명 1. 흡기 구멍을 꼭 만들어야 한다. 공기를 잘 내보내려면, 공기가 잘 들어와야 된.. 창업 준비 2022. 4. 4.

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  창업 준비) 상권, 상가 확보하는 요령 (가게 구하는 요령) 배달 상권 정하는 팁! 원룸 밀집지역 세탁소로 상권 분석 (소비 심리가 어느정도 열려 있는 지 알수 있음) 화장품가게로 상권 분석 이니스프리 - 20대 후반 30대 초반 여성 =>포차, 감성식당 에뛰드하우스 - 10대 20대 소비 많은 상권 =>저가형 커피, 떡볶이 등등 좋은 상권 라이더 접근성 좋은 지역 유사 배달 전문점 많은 지역(라이더 묶어가기 좋음 => 빠른 배달 가능) 내 거주지에서 가까운 지역(출퇴근 노동력 세이브) 그외 팁 우체통에 체납고지서 많은 곳의 경우 권리금 깍기 수월 배운곳 https://www.youtube.com/watch?v=BFPLBLDB8MU 상가(가게) 확보하는 요령 상권을 어느 정도 정했다면!! 이제 부동산 매물을 알아봐야 하는데, 매물을 조사하는 요령을 알려드리겠습니다.. 창업 준비 2022. 1. 30.